Тесто для пирогов в микроволновке

Тесто для пирогов в микроволновке

Пробовали ли вы когда-нибудь приготовить пирожки в микроволновке? Или до сих пор считаете, что ее можно использовать только для разогревания пищи и печете лишь проверенным «бабушкиным» способом в духовке?

Вы упускаете массу возможностей! Пора осваивать чудеса техники по полной программе! Наша статья в этом поможет. Запасемся рецептами пирожков в микроволновке к Пасхе!

Как приготовить пирожки в микроволновке

Остановимся на выборе печи. Для приготовления изделий из теста нужна функция конвекции (обдува горячим воздухом). Если есть функция гриля, то пирожки получатся румяными. В особенно «умной» технике есть готовые рецепты, на приготовление которых ее можно программировать. Блюда в микроволновке получаются более легкими и полезными, ведь используется намного меньше растительного масла.

Печь пирожки в микроволновке значительно быстрее, чем в духовке. Тесто в ней не подгорает и становится особенно нежным и сочными. Все блюда в микроволновке хорошо пропекаются изнутри. Нет гари и запаха на всю квартиру. Настоящая находка для хозяйки!

Дрожжевые пирожки в микроволновке

Пирожки с мясом в микроволновке – то, что нужно для завершения поста!

Тесто можно купить готовое или замесить самостоятельно. Для дрожжевого теста нам понадобятся:

Дрожжи – 1 пакетик

Мука – 3-4 стакана плюс несколько столовых ложек для опары

Для приготовления опары перемешиваем в миске сахар, 6 столовых ложек муки, дрожжи, вливаем туда слегка подогретое молоко. Настаиваем образовавшуюся массу 15 минут, пока она не запенится. В кружке взбиваем 2 яйца до однородной массы, немного солим, добавляем в опару, все смешиваем. Постепенно всыпаем три стакана муки (можно больше, смотрите по консистенции, чтобы тесто «взялось»), месим, понемногу вливаем растительное масло (2/3 стакана). Можно замешивать при помощи миксера или вручную.

Лук, чеснок, морковка

Фарш обжариваем на сковородке, добавляем нарезанные лук, чеснок, морковку, затем немного воды, солим, перчим, накрываем крышкой и томим пару минут. Даем начинке полностью остыть. Затем лепим пирожки, смазываем их и тарелку сливочным маслом. Запекаем на средней мощности из расчета по 1,5 минуты на пирожок (то есть если у вас получилось шесть пирожков, то 9 минут). Проверяем готовность теста при помощи зубочистки.

Для равномерного прогревания есть смысл перемещать изделия с места на место на тарелке при необходимости.

Слоеные пирожки в микроволновке

Теперь попробуем испечь слоеные пирожки с капустой в микроволновке. Для приготовления слоеного теста нам понадобятся:

Сливочное масло — 200 г

Мука — 500 грамм

Замороженное сливочное масло нарежьте маленькими кусочками, смешайте с мукой и разотрите. Должна получиться крошка. Взбейте отдельно яйцо, добавьте немного воды, соль, чайную ложку лимонного сока и тщательно перемешайте все. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа.

Ингредиенты для начинки:

Слоеное тесто – 500 г

Капуста свежая – 300-400 г

Овощи мелко режем. Лук обжариваем, добавляем в него капусту, все жарим до готовности капусты. Тесто раскатываем толщиной примерно в полсантиметра (или немного меньше), режем на небольшие квадратики, кладем в каждый по одной чайной ложке начинки, аккуратно закрываем, чтобы получились маленькие треугольники.

Помните: чем меньше наши пирожки, тем быстрее они готовятся и вкуснее получаются. Укладываем изделия на плоскую тарелку швами сверху, края смазываем взбитым желтком. Даем постоять примерно полчаса, а потом запекаем на умеренной мощности минут 10. Функцию гриль можно включить в конце для образования румяной корочки. Испечь пирожки в микроволновке легко и быстро. А главное, блюда в ней получаются вкусными и более полезными. Пробуйте разные начинки для теста, экспериментируйте!

Метки

Рубрики

  • аватары (41)
  • НУМЕРОЛОГИЯ (1)
  • анимация (86)
  • архитектура (43)
  • БОЛИВУД (174)
  • АКТЕРЫ СЕРИАЛОВ (40)
  • АКТЕРЫ ФИЛЬМОВ (7)
  • ИНДИЙСКИЕ СЕРИАЛЫ (29)
  • ИНДИЙСКОЕ КИНО (20)
  • видео (132)
  • ВСЕ ДЛЯ БЛОГА (1868)
  • блогерам в помощь (461)
  • генераторы (14)
  • картинки (259)
  • картинки с кодами (86)
  • музыка (145)
  • нужные ссылки (244)
  • открытки (109)
  • оформление блога (142)
  • поздравления (3)
  • разделители (36)
  • схемы (161)
  • флешки (278)
  • фоны (125)
  • часики (101)
  • эпиграфы (62)
  • Дачный ответ (1)
  • дизайн интерьера (15)
  • доставка (1)
  • драгоценности (47)
  • духовное (219)
  • женские штучки (50)
  • живопись (36)
  • здоровье (1355)
  • аюрведа (4)
  • болезни (1)
  • Денис Семенихин (8)
  • диета (205)
  • красота (485)
  • медицина (115)
  • народные рецепты (443)
  • Неумывакин (3)
  • препараты (9)
  • фитнес (24)
  • интересно (402)
  • искуство (20)
  • кино (12)
  • красивая жизнь (7)
  • КУЛИНАРИЯ (4927)
  • рецепты вегетарианские (27)
  • макарон (1)
  • рецепты хлеба (16)
  • рецепты из баклажан и кабачков (77)
  • рецепты из грибов (52)
  • рецепты из лаваша (5)
  • рецепты из морепродуктов (271)
  • рецепты из мяса (205)
  • рецепты из птицы (165)
  • чебуреки (28)
  • блины и вареники (13)
  • варенье (46)
  • видео кулинария (26)
  • выпечка (900)
  • готовим с Александром Селезневым (7)
  • Готовим с Алексеем Зиминым (5)
  • ДВА С ПОЛОВИНОЙ ПОВАРА (3)
  • десерты (271)
  • заготовки (226)
  • закуски (486)
  • каши (9)
  • конфеты (93)
  • кулинарные сайты (38)
  • кухня — азиатская (5)
  • кухня — индийская (52)
  • кухня — итальянская (1)
  • лаваш (1)
  • напитки (130)
  • пироги (52)
  • пирожки (4)
  • рецепты (427)
  • рецепты Джейми Оливера. (39)
  • рецепты для микроволновки (12)
  • рецепты из творога (39)
  • рецепты от Вильяма Похлебкина (4)
  • рецепты от Гордона Рамзи (2)
  • рецепты пасты (19)
  • рецепты пиццы (12)
  • речепты для хлебопечки (32)
  • салаты (320)
  • советы (58)
  • соусы (124)
  • специи (24)
  • СТАЛИК ХАНКИШИЕВ (17)
  • супы (35)
  • суши-ролы (20)
  • тесто (36)
  • торты и пирожные (575)
  • УКРАШЕНИЯ (45)
  • ландшафт (158)
  • личное (132)
  • магия (6)
  • мои коллажи (59)
  • полезности (10)
  • ПРАЗДНИКИ (165)
  • день рождения (4)
  • новый год (79)
  • пасха (70)
  • ПРОГРАММЫ (286)
  • FLASH- АНИМАЦИЯ (1)
  • DP Animation Maker (1)
  • ArtWaver (3)
  • Gimp (74)
  • PAINT (3)
  • корел (103)
  • программа Animation Maker (6)
  • программа Nero (1)
  • Программа Poser (10)
  • программы (86)
  • разное (51)
  • РАМОЧКИ (576)
  • рамочки для текста (136)
  • рамочки здоровье (2)
  • рамочки кулинарные (82)
  • рамочки новогодние (28)
  • рамочки разные (80)
  • рамочки розовые (13)
  • рамочки с картинками (205)
  • рамочки с цветами (12)
  • РЕЙКИ (1)
  • РУКОДЕЛИЕ (456)
  • лепка (3)
  • Академия творчества (26)
  • куклы (4)
  • лепка из полимерной глины (1)
  • мыло (6)
  • свечи (10)
  • садоводство (215)
  • Сергей Лазарев (11)
  • тесты (12)
  • тысяча и одна полезность (190)
  • учимся работать в компьютере (136)
  • уют в доме (176)
  • фото (196)
  • ФОТОШОП (1718)
  • Фотошоп CS3 (1)
  • 3D Куклы (26)
  • Adobe Photoshop CS6 13.0 (13)
  • видеоуроки (3)
  • все для фотошопа и PSP (3)
  • градиенты (3)
  • кисти (10)
  • клипарт (601)
  • маски (11)
  • плагины (45)
  • подсказки в работе (13)
  • скрап (266)
  • стили (4)
  • текстуры (5)
  • уроки (578)
  • уроки анимации (6)
  • фильтры (24)
  • фотошоп CS5 (12)
  • фракталы (11)
  • футажи (1)
  • экшены (5)
  • черновик (67)
  • шитье (612)
  • шрифты (5)
  • эротика (10)
Читайте также:  Вкусный подлив с мукой

Музыка

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 01:01 + в цитатник

Баба Варя предлагает рецепты выпечки в микроволновке. Порадуйте себя , своих близких, гостей вкусными пирогами. И в этом вам поможет микроволновая печь.

Пирог из слоеного теста с курицей.

Быстро замесив муку, смешанную с маргарином, холодной водой, в которой растворили соль с сахаром, готовим слоеное тесто. Накрыв влажным полотенцем ставим тесто в холодильник на пару часов. Перед выпечкой раскатываем 2-3 раза, каждый раз складывая в 3-4 слоя. Из готового теста формируем две круглых лепешки.

Для начинки сваренную мякоть курицы, посолив, смешиваем с отварным рассыпчатым рисом, рубленным вареным яйцом, мелко шинкованным луком.

Кладем лепешку на блюдо, смазываем сливочным маслом, на нее ровным слоем начинку. Сверху вторую лепешку, смазанную маслом, края наглухо защипываем. Сверху смазываем маслом и посыпаем сыром.

Выпекаем пирог в микроволновке сначала 8-10 минут при мощности 300 Вт., а затем увеличиваем мощность микроволновки до 600 Вт. и доводим выпечку до готовности еще 4-5 минут.

Печенье сырное.

Размягченное масло смешиваем с тертым сыром, соль, перцем, добавляем просеянную муку с растолченными хлопьями. Смешиваем молоко со взбитым яйцом и вливаем в тесто ( столовую ложку смеси оставляем для смазывания выпечки ), перемешиваем.

Из полученной смеси формируем небольшие шарики, используя для каждого по чайной ложке теста. Складываем на слегка смазанный противень не ближе пяти сантиметров друг от друга, чуть придавливаем и смазываем молочно-яичной смесью.

Выпекаем в микроволновке 14-16 минут на мощности около 300 Вт. Охлаждаем выпечку в печи и снимаем с противня.

Готовим тесто для пирога. Маргарин растираем добела с сахаром, добавляем взбитые яйца, молоко и ванильный сахар. Затем небольшими порциями высыпаем муку, тщательно перемешивая, и сразу же выливаем тесто в круглую, диаметром 23-25 сантиметра, форму (форму следует предварительно застелить пергаментной бумагой ). Готовим сначала корж 6-7 минут при мощности микроволновки 600 Вт.

Яблоки для начинки очищаем от кожуры, удаляя и сердцевину, нарезаем дольками. Смешиваем яблоки с сахаром, мукой, соком лимона, корицей и выкладываем на испеченный корж. Для посыпки смешиваем приготовленные продукты, равномерно покрываем этой смесью яблочный пирог.

Ставим пирог в микроволновку и выпекаем на той же мощности еще 8 минут.

Рецепты пирогов в микроволновке набирают все большую популярность. И это не удивительно. Тесто в микроволновке быстрее поднимается, не опадает, более пышное и нежное, чем запеченное в обычной духовке.

Рецепт сырного пирога хачапури.

Для пирога готовим крутое пресное тесто. В просеянную муку добавляем соду и высыпаем на доску холмиком, в котором сверху делаем углубление. Вливаем в него воду, яйцо и начинаем смешивать, постепенно подбирая муку от краев к середине.

В полученную массу постепенно добавляем размягченное масло, пока оно все не будет поглощено тестом. Готовое однородное тесто для сырного пирога делим на две части и раскатываем на тонкие круглые лепешки.

Готовим начинку для пирога. Сыр разминаем деревянной ложкой, вбиваем яичный желток, добавляем столовую ложку масла. Тщательно все перемешиваем.

Лепешку из теста смазываем маслом, ровно раскладываем начинку. Накрываем второй лепешкой, также смазанной маслом изнутри, и защипываем края. Сверху пирог смазываем взбитым яйцом.

Запекаем пирог в микроволновке с мощностью в 600 Вт. 4-5 минут. Протыкаем вилкой в нескольких местах и доводим до готовности 5-10 минут.

Рецепт пирога с творогом.

Пирог делать будем из слоеного теста. Для него маргарин мелко рубим на маленькие кусочки ножом. В холодной воде растворяем соль с сахаром и быстро замешиваем тесто, чтобы оно было гладким и блестящим. Выдерживаем в холодильнике пару часов.

Раскатываем тесто 2-3 раза, складывая каждый раз его в 3-4 слоя и окончательно формируем корж толщиной менее сантиметра с бортиками высотой 2-3 сантиметра, то есть борта должны быть потолще.

Для начинки пирога масло взбиваем с сахаром, добавляем два яйца, измельченный творог, цедру лимона, муку, изюм. Все хорошенько перемешиваем и укладываем ровным слоем на корж, смазывая сверху взбитым яйцом.

Блюдо с пирогом ставим на решетку и выпекаем при мощности микроволновки 300 Вт. около 5 минут. Затем поворачиваем пирог на 90 градусов, увеличиваем мощность до 600 Вт. и доводим до готовности еще 5-6 минут.

Баба Варя предлагает вам рецепт пирога в микроволновке. Быстро приготовить тесто, испечь ароматные лакомства и порадовать ими своих близких позволяет современная микроволновка. Попробуйте сделать хотя бы один из пирогов.

Рецепт мясного пирога.

Для пирога готовим слоеное тесто. Для этого растопленное масло смешиваем с мукой, добавляем 3/4 стакана теплой воды, в которой растворяем немного соли и сахара. Быстро замешиваем тесто, оно должно быть блестящим и глянцевым. Выдерживаем тесто для пирога в холодильнике, после чего раскатываем его 2-3 раза, складывая каждый раз в 3-4 слоя.

Для приготовления начинки хлеб замачиваем в воде, затем крошим его. Смешиваем вместе фарш, хлеб, соус, яйцо, хрен, горчицу, соль.

Застилаем форму жиронепроницаемой бумагой, выкладываем на нее лепешку из теста. На тесто кладем ровным слоем фарш с добавками, посыпаем пирог тертым сыром и панировочными сухарями.

Выпекаем в микроволновке около 20 минут на небольшой мощности в 150-200 Вт. Готовый пирог еще должен отстояться в форме минут 15, после чего вынимаем его для полного остывания.

Рецепт рыбного пирога "Калекукко".

Замешиваем из муки, масла, стакана воды и чайной ложки соли тесто. Делим его на две части и даем отстояться с полчаса. После этого раскатываем на два тонких пласта. На один укладываем начинку ( мелко нарезанные филе рыбы, копченое сало, репчатый лук солим, перчим и тщательно перемешиваем ), другим накрываем, защипываем края.

Сверху рыбный пирог смазываем яйцом и прокалываем в нескольких местах вилкой. Готовим в микроволновке 8-10 минут на 300 Вт. Затем увеличиваем мощность до 600 Вт. и доводим пирог до готовности еще 5-6 минут. Смазываем готовый пирог сливочным маслом, накрываем полотенцем и даем постоять 6-7 минут.

Румяная, ароматная, сладкая выпечка, перед которой просто трудно устоять. Такой рецепт выпечки в микроволновке, возможно, станет жемчужиной вашей кулинарной коллекции. Попробуйте, может быть это то, что вы искали.

Бисквит с изюмом и миндалем.

Тщательно растираем яичные желтки с сахаром. Затем добавляем мелко нарезанный миндаль, изюм, корицу, молотую гвоздику, взбитые в густую пену белки, просеянную муку и две столовых ложки теплой воды. Перемешиваем и взбиваем пышное тесто.

Читайте также:  Запеченный банан в микроволновке

Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем тесто и выпекаем в микроволновке 7.5-8 минут при мощности 600-650 Вт. Проверяем готовность бисквита деревянной палочкой, внутри выпечка должна быть сухой, и даем отстояться в форме 8-10 минут. Потом вынимаем выпечку и кладем на решетку до полного остывания.

При желании можно посыпать бисквит сахарной пудрой.

Печенье анисовое.

Взбиваем яйца с сахаром, постепенно добавляя муку и 3 столовых ложки теплой воды. Противень для выпечки печенья застилаем жиронепроницаемой бумагой.

Выкладываем ложкой на противень небольшие кусочки теста, на каждый кладем по 2-3 семечка аниса. Ждем, пока на поверхности печенья образуется сухая корочка. Затем выпекаем в микроволновке около двух минут, готовая выпечка приобретает белый цвет.

Пирожные из желтка.

Перемешиваем вместе муку, сахар, масло, 3 яичных желтка, 4 столовых ложки теплой воды. Затем добавляем мелко нарезанную цедру лимона и замешиваем тесто.

Из приготовленного теста делаем шарики размером с яйцо, выкладываем их на смазанный маслом противень и запекаем в микроволновке в течении 2-2.5 минут при мощности 400-450 Вт. После этого смазываем пирожные желтком, обсыпаем сахарной пудрой и запекаем еще минуту на той же мощности.

Приготовим быстро кекс в кружке в микроволновке из следующих продуктов:

В небольшой миске тщательно перешиваем до однородного состояния муку, какао, сахар, разрыхлитель, молоко, яйцо, соль, растительное масло. Переливаем смесь в кружку, опуская карамельки в центр по очереди.

Готовим кекс в микроволновке около двух минут на мощности 800 Вт. При необходимости, если тесто получилось вязким, можно еще добавить пол минуты.

Такие рецепты кекса в микроволновке предназначены в первую очередь тем, кто не любит долго возиться у плиты. Рецептов для кекса много с различными начинками, наполнителями. И в любом случае вы получите несравненное удовольствие от результатов своего труда.

Кекс с брынзой.

Растираем яйца с размягченным маслом и перемешиваем с тертой брынзой. Постепенно добавляем кефир с мукой, замешиваем тесто. Добавляем соду и еще раз перемешиваем.

Форму для приготовления кекса смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем на решетке при мощности 600 Вт. 4-6 минут. После этого выпечка должна еще отстояться в форме 3-4 минуты. Затем ванимаем кекс из формы и окончательно остужаем на решетке.

Кекс ванильный.

Перемешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо и взбиваем. Затем вливаем молоко и ванильную эссенцию, хорошенько все перемешиваем. Последней засыпаем муку, смешанную с пекарским порошком-разрыхлителем и солью, замешиваем тесто.

Приготовленное тесто кладем в смазанную маслом форму и выпекаем кекс в микроволновке на 300 Вт. 14-15 минут. Готовое изделие должно отстояться 10 минут.

Кекс лимонный.

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Отдельно взбиваем яйца и смешиваем с масляной смесью. Постепенно добавляя муку, взбиваем пышное тесто.

Треть приготовленного теста откладываем, а в оставшееся добавляем молоко, смешанное с какао. В меньшую часть теста добавляем 1 столовую ложку сока лимона и мелко нарезанную цедру.

Форму для кекса застилаем жиронепроницаемой бумагой, выкладываем обе части теста ровным слоем ( большая часть — внизу ). Запекаем в микроволновке 5-7 минут на 600 Вт. Даем отстояться в форме 10-15 минут.

Рецепт кекса фруктового.

Смешиваем размягченное сливочное масло и сахар, добавляем яйцо и взбиваем. Затем засыпаем муку и пекарский порошок, перемешиваем. Добавляем фрукты, изюм, ром, миндаль, соль, еще раз тщательно все перемешиваем.

Форму для кекса смазываем маслом и обсыпаем сухарями. Выкладываем тесто и готовим кекс 20-25 минут при мощности микроволновки 300 Вт. Затем даем отстояться 10-15 минут.

Мучные изделия — один из древнейших видов пищи, а выпечка в микроволновке, рецепты которой представлены на сайте бабы Вари — "дитя" бурного процесса развития промышленной электроники в наше время. Попробуйте мои рецепты и высокие технологии навсегда поселятся на вашей кухне.

Абрикосовый пирог.

Взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, добавляем яйца, мелко порезанные абрикосы и миндальную эссенцию. Снова взбиваем.

Просеянную муку добавляем в приготовленную смесь и еще раз хорошенько взбиваем. Форму для выпечки застилаем жиронепроницаемой бумагой ( можно смазать форму и жиром ) и выкладываем ровным слоем взбитое тесто.

Запекаем в микроволновке при 300 Вт. около 10-12 минут, при небольшой мощности тесто прогреется более равномерно по всей толщине. Затем прикрываем края пирога полосками фольги шириной 4-5 сантиметров и запекаем еще 2-3 минуты.

Готовность выпечки определяем деревянной палочкой. Внутри выпечка должна быть сухой, хотя сверху может казаться пока сыроватой. Нужно дать отстояться пирогу 6-7 минут.

Вынимаем выпечку из формы, ждем пока остынет, смазываем сверху джемом и посыпаем орехами.

Плетенка с изюмом.

Разогреваем в микроволновке сахар вместе с молоком на полной мощности (600 Вт.). В теплом молоке разводим дрожжи и добавляем в просеянную муку. Перемешав, ставим тесто в печь на пол минуты на средней мощности.

Разогреваем сливочное масло за 30 секунд на средней мощности , смешиваем с яйцами, солью и добавляем в тесто для выпечки. Ставим тесто в микроволновку на 15 секунд на средней мощности.

Готовое тесто выкладываем на посыпанную мукой доску, смешиваем с изюмом, вымешиваем в гладкую упругую массу. Делим на три части, из каждой скатываем жгут, сплетаем их косой в плетенки.

Выкладываем плетенки в смазанную маслом форму, посыпаем маком, накрываем фольгой и ставим в печь на 15-20 секунд на средней мощности. Дав тесту отстояться минут 5, еще раз прогреваем тесто таким же образом.

Накрываем форму крышкой вместо фольги, запекаем плетенки в микроволновке 5.5-6 минут на средней мощности, а затем еще столько же времени при полной мощности. Готовой выпечке даем отстояться 5 минут, после чего вынимаем из формы и охлаждаем окончательно.

С давних времен на Руси кулич — символ праздника. Потому и сама выпечка куличей для истинной хозяйки — это тоже праздник. А чтобы его приготовить, безусловно, требуются навыки в работе с дрожжевым опарным тестом.

Разведите дрожжи в теплом молоке, всыпьте 500 грамм, половину всей муки, тщательно перемешивая во избежании комков. Полученную опару поставьте в теплое место, накрыв полотенцем.

После того как тесто хорошо подойдет, увеличившись в объеме в два раза, добавьте в него растертые с сахаром и солью яичные желтки, остальную муку, размягченное масло. Тесто тщательно вымесить и добавить взбитые в густую пену яичные белки.

Продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно перестанет прилипать к рукам и стенкам посуды. И вновь поставьте тесто для подхода в теплое место, прикрыв тканью, а когда оно снова увеличится в объеме, добавьте промытый и высушенный изюм, измельченные ядра миндаля, порезанные на небольшие кубики цукаты.

Читайте также:  Брауни на темном пиве энди шеф

Подготовьте формы для выпечки куличей, смазав стенки маслом и положив на дно кружок промасленной бумаги. Тесто накладывать в формы на треть их высоты, чтобы кулич получился более пышным. Формы с тестом в третий раз поставить для подхода в теплое место.

Когда тесто поднимется до 3/4 высоты формы, можно приступать непосредственно к выпечке. Смазав тесто сверху взбитым яйцом, осторожно, стараясь не встряхивать, поставьте изделие в прогретую до 180-200 градусов духовку примерно на час.

Продолжительность выпечки зависит от массы кулича, а готовность его можно определить, проткнув кулич сухой чистой палочкой. Если она останется сухой, то кулич считается готовым. Охлажденный кулич можно покрыть глазурью.

Для глазури 1 яичный белок хорошо взбить до увеличения объема в 2-3 раза и постепенно, продолжая взбивать, всыпать 1 стакан сахарной пудры, добавить пол чайной ложки лимонного сока. Заливать кулич рекомендуется чуть подогретой глазурью.

Советы бабы Вари : чтобы верх кулича не подгорел, в конце выпечки, когда он уже достаточно подрумянился, на верх можно положить кружок влажной бумаги.

Коллекция рецептов выпечки в микроволновке с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить выпечку в микроволновой печи вкусно и просто!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты выпечки в микроволновке, 32 шт. в коллекции

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст.л.

Кофе растворимый — 1 ч.л.

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст.л.

Мука пшеничная — 4 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Мука – 4 ст. л. (без горки)

Сахар – 4 ст. л. (без горки)

Какао порошок – 3 ст. л.

Масло сливочное – 3 ст. л.

Сахарная пудра – для присыпки;

Шоколад – по желанию.

Ингредиенты

Сахар — 0,5-2/3 стакана;

Сметана — 4 ст. ложки;

Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки;

Фрукты любые и разные;

Корица, ваниль — по желанию.

Ингредиенты

Какао-порошок — 15 г

Растительное масло — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 1/4 ч.л.

Ванильный сахар — по вкусу

Ингредиенты

Кефир обезжиренный — 2 ст.л.

Сухое соевое или коровье молоко — 1 ст.л.

Яйцо крупное — 1 шт.

Вода — при необходимости

Подслатитель — по вкусу

Какао или кэроб — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ингредиенты

Манка — 1 стакан;

Кефир (или молоко) — 1 стакан;

Сахар — 1 стакан;

Маргарин "для выпечки" — 100 г;

Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки;

Соль — 1 щепотка;

Ванилин — 1 г или ванильный сахар по вкусу.

Ингредиенты

Сахар — 0.5 стакана

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ингредиенты

Сливочное масло — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 1/4 ч.л.

Кардамон — 1/4 ч.л.

Ингредиенты

Какао Несквик – 2 ст.л.

Ванилин – 1 щепотка

Разрыхлитель – 1 щепотка

Желток куриный – 1 шт.

Масло сливочное – 20 г

Ингредиенты

Масло сливочное – 2 ст.л.

Какао-порошок – 1 ст.л.

Ванилин – 1 щепотка

Сахарный песок – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 4 ст.л. (без верха)

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Шоколад молочный или темный – 20 г

Ингредиенты

Масло сливочное – 2 ст.л.

Куриное яйцо – 1 шт.

Соль – меньше щепотки

Разрыхлитель для теста – 2 щепотки

Ванилин – 2 щепотки

Какао «Российское» – 1,5 ст.л.

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г

Сахар коричневый — 55 г

Разрыхлитель — 1 щепотка

Соль мелкая — пара кристаллов

Малина — 10 шт., плюс по штучке на порцию для сервировки

Ингредиенты

Морковь — 2-3 ст.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 0,3 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Корица, ванильный сахар — по желанию по щепотке

Ингредиенты

Разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Ягода — по вкусу

Ингредиенты

Сахарный песок — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 1 щепотка

Приправа для пряников — 2 щепотки

Ингредиенты

Мука пшеничная — 8 ст.л.

Cоль – 1 щепотка

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Кокосовая стружка — 3 ч.л.

Цедра апельсина — 0,5 ст.л.

Масло сливочное — 5 г

Ингредиенты

Масло растительное — 1 ст.л.

Сахарный песок — 1 ст.л.

Ванильный сахар — 5 г

Разрыхлитель — 0,33 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Масло сливочное — 5 г

Корица — по вкусу

Ингредиенты

Шоколад темный (55%) — 100 г

Масло сливочное (72,5%) — 55 г

Яйцо (мелкое) — 2 шт.

Соль — маленькая щепотка

Ингредиенты

Мука — 1 стакан / 200 мл

Сахар — 0,5 стакана

Кефир — 0,5 стакана

Растительное масло — 50 мл

Кофе растворимый — 2-2,5 ч.л.

Сода — на кончике ножа

Дополнительно:

какао, пряности, изюм и т.д.

Ингредиенты

Масло сливочное – 25 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Корица (молотая) – 2 щепотки

Разрыхлитель для теста – 2 щепотки

Мука пшеничная – 40-60 г

Клубника свежая – по вкусу

Ингредиенты

Мука овсяная — 4,5 ст.л.

Мука черемуховая — 0,5 ст.л.

Какао-порошок — 1 ст.л.

Молоко обезжиренное — 2 ст.л.

Масло растительное — 0,5 ч.л.

Мед жидкий — 1 ст.л.

Ингредиенты

Куриные яйца – 3 шт.

Сахар – 1 стакан

Разрыхлитель для теста – 3 г

Масло сливочное – 50-70 г

Какао порошок – 1,5 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 4 ст.л.

Сахар ванильный — 1 пакетик

Масло подсолнечное — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 ст.л.

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Растительное масло — 1 ч.л. и для формы

Специи — по вкусу

Ингредиенты

Кукурузная мука — 50 г

Арахисовое масло — 5 ст.л.

Сахарный песок — 2 ст.л.

Ванильный сахар — 1 пакетик

Разрыхлитель или винный камень — 0.5 ч.л.

Миндальные лепестки — 1 ст.л. по желанию

Ингредиенты

Сахар — 0,5 стакана

Кефир — 0,5 стакана

Растительное масло — 50 мл

Ванильный сахар — 1-1,5 ч.л.

Сода — на кончике ножа

Разрыхлитель – 0,3 ч.л. по желанию

Соль — 1 щепоточка

Примечание:

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт.

Мука пшеничная — 25 г

Разрыхлитель — 5 г

Зелёный краситель — 1 капля

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Подсолнечное масло — 2 ст.л.

Шоколад — 4 дольки

Ингредиенты

Шоколад темный — 170 г

Масло сливочное — 150 г

Разрыхлитель — по желанию 0,3 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

Основа для пиццы — 1 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Сыр твёрдый — 70 г

Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Ссылка на основную публикацию
Тесто для пирога с творогом без дрожжей
Домашняя выпечка из бездрожжевого теста разнообразит ваше повседневное меню и расширит кулинарные горизонты. Готовится такое тесто быстро и просто. 1....
Творожный пирог с клюквой
Песочный пирог с творогом и клюквой — прекрасное лакомство для всей семьи. Такая яркая и необычная выпечка мало кого может...
Творожный пирог с крошкой рецепт с фото
Теперь это и мой любимый десерт: особенно вкусный он утром, с чашечкой ароматного кофе 400 грамм творога; 6 столовых ложек...
Тесто для пирогов в микроволновке
Пробовали ли вы когда-нибудь приготовить пирожки в микроволновке? Или до сих пор считаете, что ее можно использовать только для разогревания...
Adblock detector