Сколько грамм в мерной ложке нан

Сколько грамм в мерной ложке нан

снова нужен коллективный опыт ) недавно писала тут по поводу хренового моего грудного молока, так и не получается выйти на плановые удои! Решили три раза в день после груди докармливать детку НАНом. Педиатр предложила начать с 50-70 мл, а на банке строго сказано — разводи в 180 мл, глупая женщина, и всё тут. И что, 130 мл выливать?

Вопрос: а вы разводили в меньшем количестве воды? Скажем, прокатит, если налить 60 мл и смеси насыпать, стало быть, не 6 ложек, а 3??

Буду дико благодарна за совет, хочу уже на обед девочку порадовать )

Поделиться

Только в Westwing

Топ бренды со скидками до 70%

Эксклюзивные новинки каждый день

На измерительных столовых ложках обычно указывается такое сочетание цифр и букв: «Tbs», «1 Tb», либо «Tbsp», а на чайных – «1 Tsp». Кроме этих показателей, в комплекте ложек для измерения встречаются и следующие номиналы: «1/ 2 Tsp» либо «1/ 4Tsp», подсчитать вместимость которых можно, разделив вес ингредиента в мерной ложке на 2 или же на 4.

Принцип использования мерных столовых и чайных ложек довольно прост:

  • Зачерпываем нужный продукт мерной ложкой, полностью ее наполнив.
  • Столовым ножом осторожно проводим над ложкой, как бы срезая «горку».
  • Выравниваем сыпучий ингредиент равномерно по краям.

Необходимо учесть, что мерные ложки от южноамериканских производителей и наши отечественные российские приборы значительно отличаются друг от друга прежде всего по объему. Если столовые мерные ложки, выпущенные в России, имеют чашеобразную часть (черпало) размером 7 на 4 см, то в Канаде, США и Новой Зеландии размеры иные – 5 на 3,5 см. Объем воды или молока, вмещающегося в завезенные из других стран столовые ложки, составляет 12 г (15 мл).

Сколько граммов в мерной ложке

Теперь точно выясним, сколько граммов различных сыпучих продуктов поместится в ложке. Итак, столовая ложка для измерения веса с обозначением «1 Tb» вмещает в себя такой вес продуктов (в скобках указан вес с горкой):

  • сахар – 10 г без горки (15 г с горкой);
  • мука (после просеивания) – 7 г (12 г);
  • рис – 12 г (17 г);
  • крахмал – 10 г (15 г) ;
  • молотые орехи – 8 г (12 г);
  • твердый тертый сыр – 6 г (11 г);
  • чай и различные сухие травы – 4 г (6 г);
  • свежая рубленая зелень – 8 г (10 гр).

Надо сказать, что рецепты русской кухни чаще предполагают использование ингредиентов в столовой мерной ложке с горкой. Европейцы в отличие от наших соотечественников в своих кулинарных изысках применяют систему «level tablespoon» – без «пирамидки». И те, и другие разновидности мерных приборов обязательно отыщутся на распродажах шоппинг-клуба WESTWING.

Мерные ложки для сухих детских смесей

При кормлении ребенка специальными смесями без мерной ложки никак не обойтись. Необходимо строго придерживаться инструкции, в которой должно быть четко прописано, как отмерять смесь, с «горкой» или без. Использование в данном случае метода «на глазок» не допустимо, поскольку это может обернуться перееданием или недоеданием малыша, который либо будет получать избыточное количество питания, либо ему будет не хватать стандартной порции.

Решение обычно находится в коробке с детской смесью, поскольку большинство из них продается уже в комплекте со специальной удобной мерной ложкой. Размер ложки при этом находится в прямой зависимости от бренда смеси. Рассмотрим, какие бывают объемы измерительной ложечки для различных видов сухого питания для детей.

  • Смесь «Микамилк» – имеет мерную ложку объемом 4,6 г.
  • Детское питание «Нан-1» – 4,3 г.
  • Сухая смесь «Инфанта» – 4,6 г.
  • «Нутрилон Комфорт-2» – 4,9 г.
  • «Нутрилон» – 4,5 г.
  • «Хумана» – 4,5 г.
  • «Хумана-2» – 4,7 г.
Читайте также:  Печеночники в сетке из свиной печени рецепт

Мерные ложки в спортивном питании

Наиболее популярным продуктом в спортивном питании являются гейнеры, представляющие собой протеиновые коктейли, так необходимые людям, энергично занимающимся спортом. Выпускается данная смесь также со специальными измерительными ложками.

Их размер, как правило, составляет 50 г, но может меняться в зависимости от бренда производителя. К примеру, бренд Serious Mass от компании Optimum Nutrition имеет ложку объемом 167 г, в то время как мерным прибором смеси Up Your Mass производства MHP вполне можно набрать 33 грамма продукта.

Если в нашем распоряжении имеются только столовые мерные ложки, необходимо принять к сведению, что любая из них вмещает 15 г гейнера без горки, в то время как с горкой масса этого протеинового продукта составит 23 г. Если же набор продукта проводится чайной мерной чайной ложечкой с маркировкой «1Tsp», то без «пирамидки» она зачерпнет 5 г белкового вещества, а с ней – 8 г.

Альтернативное применение

Помимо дозировки детского и спортивного питания мерные ложки активно используются в аптеках и фармацевтических лабораториях, где необходимо строгое соблюдение количества и веса ингредиентов. Также существует специальная мерная ложка для хлебопечки, которая позволяет правильно соблюдать рецептуру выпечки. Без мерной ложки не обойдется и профессиональный бариста, радующий своих клиентов ароматными напитками на основе разных сортов кофе.

Таким образом, мы выяснили, что мерная ложка – весьма полезное изобретение, необходимое людям разных профессий и возрастов, начиная от самых маленьких потребителей и заканчивая выносливыми спортсменами.

Издавна, колдуя на кухне над очередным кулинарным шедевром, наши мамы и бабушки использовали мерные ложки (столовые и чайные) для точного измерения количества продуктов. Это помогало в итоге получать такое соотношение вкуса, цвета и запаха блюда, на которое рассчитывали хозяйки. Даже сегодня зачастую встречаются столовые приборы, называемые мерной посудой, только потому, что ими пользуются при определении количества необходимого вещества.

Богатое семейство измерительных инструментов

Для чего существуют мерные ложки? Они предназначены для сыпучих или жидких ингредиентов: сахара, муки, соли, разрыхлителя для теста, специй, а также меда, воды, молока и растительного масла. Они также используются при определении количества протеинового порошка или гейнера в спортивном питании. Ими же измеряют и детские смеси.

Американская система подсчета количества граммов в мерных ложках

Для европейцев и американцев самым привычным кухонным атрибутом для приготовления блюд считаются мерные ложки. В граммах подсчитать их объем очень легко. Он обозначается с помощью маркировки. На столовых ложках могут быть указаны следующие сочетания букв — 1 Tb, Tbs или Tbsp, на чайных – 1 Tsp. Кроме того, в наборе мерных ложек часто присутствуют измерительные инструменты с объемом ½ Tsp или ¼ Tsp, подсчитать вместимость которых можно, разделив вес ингредиента в чайной ложке на 2 или 4.

Читайте также:  Что приготовить из копченого сома

Мерная ложка — это сколько грамм?

Количество сыпучих материалов в мерной столовой ложке можно определить из таблицы:

1 Tb (столовая ложка) вмещает ингредиентов в граммах

Продукты Без горки С горкой
Сахар 10 15
Соль 14 20
Мука (в просеянном виде) 7 12
Рис 12 17
Крахмал кукурузный 10 15
Молотые орехи 8 12
Тертый сыр 6 11
Сухая трава (в том числе, чай) 4 6
Свежая трава 8 10

Русскоязычные рецепты чаще подразумевают полные столовые ложки с горкой, в то время как англоговорящие повара преимущественно используют мерные ложки без «пирамидки» — level tablespoon.

Спортивное питание: как высчитать, сколько грамм

Гейнеры — протеиновые коктейли, которые так нужны людям, активно занимающимся спортом, выпускаются со специальными мерными ложками. Их объем в граммах обычно составляет 50 г, но также может варьироваться в зависимости от производителя. Например, марка Serious Mass от Optimum Nutrition в мерной ложке содержит 167 г порошка, в то время как мерным совком Up Your Mass бренда MHP можно набрать всего лишь 33 г продукта.

Детское питание и мерные ложки для сухих смесей

Степень наполнения обычной столовой или чайной ложки при измерении дозировки сухой смеси для малыша может создать неудобство в виде «пирамидки» или «горки». Достаточно большая погрешность, которая может возникнуть благодаря привычке мерять «на глазок», нередко становится причиной неправильного кормления ребенка, так как велика вероятность «перебрать или недобрать» необходимый объем продукта. Удобные мерные ложки с высокими бортиками и возможностью «срезать» излишки порошка прилагаются в комплекте с каждой смесью.

  • «Микамилк» — 4,6 г.
  • «Нан-1» – 4,3 г.
  • «Инфанта» – 4,6 г.
  • «Нутрилон Комфорт-2» — 4,9 г.
  • «Нутрилон» – 4,5 г.
  • «Хумана» — 4,5 г.
  • «Хумана-2» – 4,7 г.
  • Aptamil — 4,6 г.

Кроме детского питания мерные ложечки можно обнаружить в лекарственных средствах, требующих соблюдения точной дозировки. В аптеке можно приобрести такие инструменты отдельно. Набираются микстуры, сиропы, настои, экстракты и другие жидкие лекарственные формы в мерную ложечку также до уровня бортика.

Инновации

Уникальную разработку для взвешивания – электронную мерную ложку-весы – сегодня можно использовать для быстрого определения количества любого продукта.

«>

Ссылка на основную публикацию
Сколько взбивать молочный коктейль в блендере
Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых. А вы...
Синабон из слоеного теста рецепт с фото
Рецепт булочек синнабон получил всемирное признание и всенародную любовь за великолепный несравненный вкус изделий. Мягкая, теплая выпечка с сочной начинкой...
Сколько варить вымя для собаки
Меню собак, находящихся на натуральном питании, должно состоять из необходимого для организма набора веществ. Многие владельцы, заботясь о здоровье своих...
Сколько грамм в мерной ложке нан
снова нужен коллективный опыт ) недавно писала тут по поводу хренового моего грудного молока, так и не получается выйти на...
Adblock detector