Рисовая крупа отлично подходит для приготовления гарнира, десертов, молочных каш и основных блюд. Рис как второе блюдо готовят с овощами, грибами, птицей, свининой, говядиной, бараниной, рыбой и морепродуктами. Во многих странах есть свои традиционные блюда из риса. Например, в Италии ризотто, в Испании паэлья, в Средней Азии плов, в Японии суши и роллы, в Китае рисовая крупа – это основной продукт питания и из нее готовят множество блюд. В России рис является основой для приготовления каш, гарнира, начинок для пирогов и вторых блюд с разным видом мяса и рыбы.
Сегодня делюсь рецептом риса с курицей, морковью и репчатым луком на сковороде. Готовлю это блюдо как плов. Рис получается очень вкусным, ароматным и рассыпчатым. Для большего аромата и вкуса добавляю молотый кориандр и много чеснока.
—Рубрики
- прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (7702)
- печенье,пряники (1534)
- булочки, пончики (1272)
- кексы (1007)
- пирожки (894)
- пирожные (801)
- рулеты (379)
- маффины (229)
- глазури, кремы (97)
- пудинг (33)
- интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (6683)
- пироги (4625)
- песочное тесто, бисквит (2235)
- дрожжевое тесто (853)
- Слоёное тесто (414)
- заварное тесто (93)
- торты (3916)
- торты с выпечкой (2928)
- торты без выпечки (598)
- блюда из овощей (3781)
- закуски (3762)
- салаты (3483)
- блюда из птицы (2969)
- десерты (2689)
- консервирование, заготовки (2178)
- блюда из рыбы (2113)
- блюда из свинины (1757)
- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1271)
- блюда из другого мяса, из фарша (1257)
- Новый год, РОЖДЕСТВО (1165)
- супы (1063)
- блюда из говядины (957)
- запеканки (934)
- БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (70)
- блины, оладьи (934)
- праздники (761)
- напитки, коктейли, морсы (710)
- блюда из грибов (690)
- ДЛЯ СТРОЙНЫХ (646)
- рецепты похудения (394)
- низкокалорийные рецепты (224)
- блюда из молочных продуктов (633)
- соусы (622)
- ПАСХА (581)
- прочее (570)
- Блюда из субпродуктов (483)
- советы кулинарам (477)
- блюда из круп (443)
- блюда из яиц (443)
- блюда из ягод, фруктов (432)
- ХЛЕБ (406)
- СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (393)
- блюда из морепродуктов (393)
- ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (373)
- блюда из баранины (314)
- оригинальные бутерброды (277)
- пицца (263)
- блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (260)
- украшения блюд (244)
- Просто ПОСТ (223)
- детское,диетическое питание, диеты (215)
- пельмени,вареники (196)
- креатив, КАРВИНГ (184)
- ШАШЛЫКИ (152)
- Реклама (110)
- ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (105)
- специи,травы (105)
- Блюда из сосисок, колбас, сарделек (95)
- детское питание для самых маленьких (80)
- борщи (77)
- украшения стола, приёмы сервировки (62)
- СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
- ПЛОВ (32)
- щи (29)
—Метки
—Музыка
—Я — фотограф
Как красиво выложить нарезку?
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—неизвестно
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Понедельник, 21 Октября 2019 г. 17:04 + в цитатник
Несложно и очень вкусно)
Рис с курицей, овощами и обжаренным яйцом — одно из самых популярных блюд в Таиланде и Китае. На обед или на ужин всего за 30 минут вы сможете приготовить это вкусное, ароматное и сытное блюдо.
Это блюдо сытное и очень вкусное, отлично подойдёт для домашнего обеда. Куриное филе, нарезанное кубиками, запекается вместе с рисом в сметанном соусе. А сверху — аппетитная золотистая корочка из расплавленного сыра.
Простой и вкусный рецепт в итальянском стиле из продуктов, которые всегда есть дома.
Вкусный рецепт приготовления куриных бедрышек с рисом, запеченных в духовке.
Если любите блюда типа плова, приготовьте домашним на обед этот рис с курицей и овощами, это очень вкусно, ароматно и сытно.
Блюдо из курицы с рисом, которое, по сути, готовится само, от нас требуется лишь приготовить зажарку. Отличный вариант, когда необходимо по-быстрому приготовить и сытно поесть.
Невероятно вкусная паэлья с курицей и горошком понравится даже детям — они рады будут отведать такое яркое блюдо!
Это "разноцветное" блюдо придется вам "по сердцу", вернее, по вкусу. Выглядит аппетитно. По ингредиентам — полезно. В приготовлении — несложно (в особенности, если рис сварен заранее, и куриное филе уже маринуется в холодильнике).
Есть рис — значит правильно питаться. "Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь" сказал Будда, признавая питательные свойства риса, как признавали и многие другие древние культуры.
Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать!
Популярный рецепт а-ля китайской кухни: жареный рис с яйцом, сладким перцем, зелёным луком, зелёной фасолью, имбирём и соевым соусом. Может быть исполнен с курицей или без.
Куриная грудка с рисом — легкое в приготовлении, сытное блюдо. Запеченное куриное филе в духовке получается по этому рецепту очень вкусным благодаря соусу из майонеза, чеснока и розмарина. Отличный вариант для семейного обеда или ужина.
Курица, запечённая с рисом, в духовке — вкусное и универсальное блюдо. Кусочки курицы получаются сочными и румяными, а рис рассыпчатым и ароматным.
Тефтели, да еще и куриные, да еще и томленные в сливках под сырной шубкой — умопомрачительная еда!
Курица в мультиварке готовится с рисом, грибами и овощами.
Тах-чин — это разновидность плова в виде запеканки. Желательно готовить из риса басмати, а в качестве мяса — традиционно курица или баранина.
Очень вариативный рецепт-идея на тему ризотто с мясом. Мясо можно взять любое, от свинины до колбасы, или не класть мясо вовсе. Приготовить ризотто можно совершенно по-разному, и результат (в том числе и постный) каждый раз будет хорош!
Курица, запеченная в тесте из соли — отличное блюдо для праздничного стола. Простое и стильное. Смотрится шикарно, а приготовить фаршированную курицу не сложно. Замечательное горячее блюдо на Новый год 2020!
Предлагаем вам рецепт салата, в котором прекрасно сочетаются рыба, мясо и овощи.
Овощи, фасоль и куриное мясо жарятся на сковороде и подаются с полезным коричневым рисом.
Многие уже оценили изысканное сочетание курицы и сладких фруктов. Предлагаем вам приготовить курицу с рисом, сухофруктами и апельсином, запеченную в апельсиново-медовой глазури.
Вы любите голубцы, но нет времени, чтобы аккуратно завернуть каждый в капустный лист? Тогда этот простой и быстрый рецепт мясной запеканки с капустой и рисом для вас! Вкус запеканки не отличить от вкуса ленивых голубцов, очень рекомендую попробовать.
Вкусное блюдо из куриного филе, риса, консервированной фасоли и омлета. Это блюдо отлично подойдёт для обеда: оно сытное и готовится максимально просто и быстро, особенно, если рис заранее отварен.
Лучший соус для птицы — клюквенный! Предлагаю попробовать мой вариант клюквенного соуса и подать его с куриным филе и коричневым рисом.
В нашей семье все очень любят курицу, поэтому она часто появляется на нашем столе. Предлагаю очередную вариацию на тему куриных бедрышек — куриные бедрышки с приправой карри, тушенные с рисом и овощами.
Такой соус карри из курятины и зеленого горошка можно подать к любому гарниру, я предлагаю подать курицу карри с коричневым рисом.
Не обязательно ехать за мексиканской кухней в Америку. Яркое, красивое, горячее и острое мексиканское блюдо из риса, куриного мяса, консервированной фасоли и кукурузы, сладкого и острого перца можно легко приготовить дома, всего за 30 минут. На мой взгляд, в этом блюде трудно найти вредные продукты.
Я очень люблю готовить блюда, принадлежащие к кухням других стран. Мне всегда любопытно попробовать что-то новое, что я не ел до этого. Однако очень часто я сталкиваюсь с тем, что некоторые ингредиенты достаточно проблематично найти в магазинах. Сегодняшнее блюдо прямиком из Индии. С ингредиентами для него у вас не должно быть проблем! Представляю вам рецепт приготовления курицы карри! Она является национальным блюдом Индии и очень проста в приготовлении. Вам обязательно стоит попробовать её насыщенный пряный вкус!
Кусочки жирных куриных бедрышек, вперемешку с рассыпчатым рисом, насквозь пронизаны кисло-сладким вкусом кураги и изюма. Тонкий аромат корицы гармонично вписывается в эту выстроенную палитру восточной кухни. Так готовят курицу с рисом в Иране.
Вкусное, быстрое и полезное блюдо — сочные куриные грудки, запеченные с сыром и помидорами. В качестве гарнира рекомендуем приготовить рис с овощами.
Куриные ножки, запечённые с овощами и рисом, — вкусное и сочное второе блюдо для сытного обеда или семейного ужина. Аппетитные куриные ножки под сыром идеально дополнены рассыпчатым рисом, сочными помидорами черри, сладким перцем и зелёным горошком. Попробуйте приготовить. Ваши домочадцы оценят по достоинству.
По всем вопросам обращаться в личку: 
Рецепты_Блюд
В этой теме наши кулинары делятся рецептами курицы с рисом, с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.
Похожие подборки рецептов
Упорядочить рецепты по .
Как приготовить рис с курицей?
Ингредиенты
Куриные голени — 1 кг
Перец сладкий — 1 шт;
Масло растительное — 2 ст.л
Соль, перец — по вкусу
Ингредиенты
Сладкий перец – 1 шт.
Твердый сыр – 100 г
Черный молотый перец – по вкусу
Петрушка – 1-2 веточки
Ингредиенты
Рис арборио — 200 г
Куриное филе — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сельдерей — 1 черешок
Чеснок — 1 зубчик
Стручковая фасоль — 100 г
Вино белое сухое — 150 мл
Бульон куриный — 300 мл
Оливковое масло — 2 ст.л.
Сыр Пармезан — 40 г
Ингредиенты
Масло подсолнечное — 50 мл
Перец болгарский — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Томатный морс — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Перец черный молотый — по вкусу
Перец красный молотый сладкий — 2 чайных ложки
Ингредиенты
Куриные бедра — 1 кг
Грибы шампиньоны — 250 г
Масло растительное — 3 ст.л
Карри порошок — 0,5 ч.л
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 1 ч.л
Ингредиенты
Куриные голени — 300 г
Круглозерный рис для плова — 150 г
Лаваш тонкий — 1 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Куркума — 1 щепотка
Шафран — на кончике ножа
Пряности для плова — 1 щепотка
Сливочное масло — 50 г
Ингредиенты
Куриная грудка – 400 г
Вода – 2,5 стакана
Приправа для плова – 1 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Ингредиенты
Рис басмати — 300 г
Вода горячая кипячённая — 600 мл
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 4 ст.л
Ингредиенты
Рис круглый — 1 стакан
Растительное масло — 50 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Вода — 2,5 стакана
Приправа для плова — 1 ч.л.
Ингредиенты
Куриные крылья — 6 шт.
Рис — 1 стакан (250 мл)
Горошек мороженый — 200 г
Лук репчатый — 2 шт.
Перец — по вкусу
Масло оливковое — для жарки
Ингредиенты
Куриное филе – 300 г
Вода – 2 стакана
Приправа для курицы – по вкусу
Масло подсолнечное – 2 ст. ложки
Масло сливочное – по желанию
Ингредиенты
Филе куриной грудки — 400 г
Шампиньоны — 150 г
Лук репчатый — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус — 3 столовые ложки
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Лимонный сок — 1 столовая ложка
Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты
Курица (любые её части) — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Приправа к плову — 1 ч.л.
Чеснок — 1 головка
Растительное масло — 2 ст.л.
Ингредиенты
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 2-3 шт. (300 г)
Масло растительное — 4 ст.л.
Чеснок — 1 головка
Специи, соль, перец — по вкусу
Ингредиенты
Капуста белокочанная — 700 г
Рис круглый — 100 г
Куриные голени — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Томатная паста или густой кетчуп — 1 ст.л.
Масло подсолнечное — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Ингредиенты
Куриное филе — 300 г
Соевый соус — 50 г
Растительное масло — 40 мл
Зелень — по вкусу
Ингредиенты
Куриное бедро — 500 г
Вода — 1.5 стакана
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Базилик сушеный — 1 веточка
Приправа для курицы — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Ингредиенты
Перец болгарский (красный) — 3 шт.
Корень имбиря (свежий) — 2 ст.л.
Барбарис (необязательно) — 3 ст.л.
Чеснок — 4 зубчика
Паприка молотая — 1 ч.л.
Ингредиенты
Голень куриная — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 дольки
Вяленые помидоры — 5-10 шт.
Ингредиенты
Курица — 600-800 г
Сливочное масло — 1-2 ст.л.
Молотый тмин (кумин) — 1/4 ч.л.
Чеснок или чесночный порошок — 1-2 зубчика или 1/4 ч.л.
Молотая корица — 1-2 щепотки
Перец черный молотый — по вкусу
Дополнительно:
Карри острый — по вкусу
Лимон — кусочек 2-3 см
Для гарнира:
Вода — 2 стакана
Шафран — щепотка (по желанию)
Перец черный молотый — по вкусу
Сливочное масло — 2 ст.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Клюква сушеная — по вкусу
Чесночный порошок — по вкусу
Молотый тмин (кумин) — 1/4 ч.л.
Молотая корица — 1-2 щепотки
Для подачи:
Орехи — 1/2 чашки или больше (по вкусу)
Зелень — по вкусу
Гранат — 0.5-1 шт. (по вкусу)
Ингредиенты
Куриные бёдра — 4 шт.
Рис басмати — 300 г
Кукуруза консервированная — 3 ст.л.
Растительное масло — 40 мл
Сливочное масло — 30 г
Ингредиенты
Сливочное масло 82% – 30 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Вино белое сухое – 90 мл
Корень сельдерея – 100 г
Сладкий перец – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Специи – по вкусу
Ингредиенты
Куриные ножки — 500 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый и чили — по вкусу
Ингредиенты
Куриный фарш — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Ингредиенты
Куриное бедро – 2 шт.
Рис длиннозерный – 0,5 стакана
Гречка – 0,5 стакана
Соль, смесь перцев – по вкусу
Барбарис – по вкусу
Вода – 2,5-3 стакана
Растительное масло – 3 ст.л.
Ингредиенты
Окорочка куриные — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Растительное масло — 2 ст.л.
Приправа для плова — 1 ст.л.
Перец чили, соль — по вкусу
Ингредиенты
Рис для плова — 200 г
Сухофрукты (курага, изюм) — 2 горсти
Масло растительное — 2 ст.л.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Шафран — 3 щепотки
Чеснок — 3-4 зубчика
Зелень — для подачи
Ингредиенты
Курица (домашняя) — 700 г
Рис пропаренный длиннозерный — 450 г
Лук репчатый — 150 г
Приправа для плова — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 50 мл
Соль поваренная — по вкусу
Зелень петрушки — на подачу
Ингредиенты
Куриное филе — 500 г
Масло оливковое — 50 мл
Мексиканская овощная смесь — 400 г
Рис длиннозернистый — 1 стакан
Вода — 1,5 стакана
Соус соевый — 2 ст.л
Чеснок — 2 зубчика
Ингредиенты
Курица (любые её части) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Приправа для плова — 1 ст.л.
Чеснок — 1 головка
Растительное масло — 25 мл
Ингредиенты
Рис бурый — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский сладкий — 50 г
Чеснок — 1 головка
Масло хлопковое — 2 ст.л.
Приправа для плова — 2 ст.л.
Ингредиенты
Куриные ножки — 900 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Помидоры Черри — 6 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Приправа для плова — 1,5 ст.л.
Ингредиенты
Рис длиннозерный — 100 г
Куриное мясо — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Специи для плова — 1/2 ч.л.
Чеснок — 3-4 зубчика
Лавровый лист — 2-3 шт.
Томатная паста — 1,5 ст.л.
Ингредиенты
Красный рис — 200 г
Соевый соус — 30 мл
Острый перец — по вкусу
Растительное масло — при необходимости
Ингредиенты
Полба дробленная — 250 г
Окорочка куриные — 1 кг
Лук репчатый — 2 головки
Барбарис сушеный — 1 ст.л.
Приправа к плову — 1 ч.л.
Зира семена — 1/2 ч.л.
Масло растительное — 100 мл
Перец молотый — по вкусу
Чеснок — по желанию
Ингредиенты
Рис круглый — 1 стакан
Куриное филе — 1 шт.
Креветки тигровые — 200 г
Шафран молотый — 1 ч.л.
Помидоры черри — 100 г
Лук белый — 0,5 шт.
Перец болгарский — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Вино белое сухое — 150 г
Бульон куриный — 200 г
Перец ч.м. — по вкусу
Масло постное — 3 ст.л.
Ингредиенты
Куриные голени — 5 шт.
Смесь морепродуктов — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Кукуруза — 100 г
Горошек зеленый — 80 г
Масло растительное — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 1 ст.л.
Шафран — 2 щепотки
Ингредиенты
Морепродукты (креветки, кальмары, мидии) — 250 г
Мясо курицы — 250 г
Кукуруза замороженная — 4 ст.л.
Лук репчатый — 1/2 шт.
Болгарский перец — 1/3 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Бульон куриный — 2 стакана
Специи для рыбы или курицы — по вкусу
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
