Что можно приготовить в рисоварке кроме риса

Что можно приготовить в рисоварке кроме риса

  • Все записи
  • Записи сообщества
  • Поиск

❀ ГОТОВИМ В РИСОВАРКАХ ❀ 电饭煲食谱 запись закреплена
Рецепты для мультиварки | Новогодние рецепты

Хлебушек с жареным луком! (автор рецепта: Валентина Хабиева)

Рецепт:
1 яйцо,
500 мл молока (я делала пополам 250 мл молоко, 250 вода)
Показать полностью…
дрожжи сухие — 1 пачка (11г) саф момент
1 ст. л. соли,
0,5 ст. ложки сахара
мука — 800 г.
1 большая луковица обжаренная

Дрожжи растворить в тёплом молоке, дать настояться.
Добавить сахар, соль и яйцо. Добавить лук. Всыпать просеянную муку. Замесить тесто.
Минут на 5-10 поставить в теплое место, накрыть пленой. После расстойки тесто обминаем и формируем, укладываем в чашу смазанную маслом.
Включаем режим ПОДОГРЕВ и даем тесту подняться (30 мин.)
Выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 60 мин., после сигнала хлебушек аккуратно переворачиваем и снова на реж.ВЫПЕЧКА оставляем на 30 мин. Переворачиваю с помощью пароварки)

Электрическая рисоварка похожа на пароварку. Во внутреннюю чашу кладется рис и варится на пару или в воде. В устройстве есть функция поддержания тепла, когда после приготовления рис больше не варится, но и не остывает, оставаясь теплым. В основном, все рисоварки имеют два режима: приготовление и поддержание тепла. Правда, некоторые модели могут быть более сложными и иметь расширенные параметры как для приготовления, так и для регулирования температуры. Есть и такие, которые издают звуковые сигналы, когда рис будет готов.

Имея рисоварку, можно сэкономить много времени. Просто забросил в емкость все необходимые ингредиенты, дальше рисоварка все сделает сама.

В рисоварке можно готовить не только рис, но и многие другие продукты.

Что можно готовить электрической в рисоварке

1. Яйца. В паровой корзине рисоварки вполне можно сварить яйца. Это займет примерно 20-25 минут, в зависимости от того, что вы хотите получить.

2. Овсянка. В зависимости от предпочитаемой консистенции овсянки вам придется поначалу поэкспериментировать с соотношением воды и геркулеса. Впрочем, если вы имеете рецепты для рисоварки, и у вас есть точное описание пропорций, приготовление каши будет совсем простым.

Воду и геркулес поместите во внутреннюю миску рисоварки, перемешайте, включите прибор и ждите. Чтобы овсянка была более вкусной и полезной, добавьте в нее фруктов и специй.

3. Картофельное пюре. Варите картофель на пару рисоварки до полного размягчения. При этом положить его можно как в паровую корзину, так и прямо в горшок. Затем разомните картофель со сливочным маслом и молоком до желаемого состояния.

4. Тушеные овощи. Большинство рисоварок снабжены паровыми корзинами, поэтому в них легко готовить любые овощи на пару. К овощам можно добавить и пакет риса. Так его употреблять полезнее, чем в жареном виде.

5. Шоколадное фондю. Расплавьте шоколад в миске рисоварки. Функция поддержания тепла будет держать шоколад в расплавленном состоянии. Наколите на шампуры фрукты, обмакивайте их в шоколад и наслаждайтесь вкусом!

6. Макароны и сыр. Сварите макароны в миске рисоварки, добавьте сыр и другие ингредиенты. Вкуснейшее блюдо готово!

7. Тушеные артишоки. Артишоки, если вы их когда-либо покупали, очень хорошо готовить именно в рисоварке. Обрежьте у плодов стебли и колючие места на листьях. Налейте в горшок рисоварки воды, поместите внутрь артишоки и оставьте их на полчаса. Готовыми они будут тогда, когда с них легко будут удаляться листья.

Читайте также:  Печенье хризантема классический рецепт через мясорубку

8. Блины. В рисоварке легко приготовить и блины. Просто наливайте тесто во внутренний горшок и включите устройство. Туда же можно добавить фрукты, шоколад, какао или любые другие ингредиенты. Остальное машина сделает за вас.

Если не боитесь экспериментов, можете попробовать приготовить в рисоварке и другие блюда. Надеемся, у вас это получится!

Испокон веков рис был одним из основных продуктов питания в странах Азии. Суши, плов и много других блюд имеют в своем составе этот продукт. А он требует умения и понимания в вопросе своего приготовления. Еще в середине двадцатого века появились первые модели кастрюль, которые были призваны облегчить хозяйкам процесс варки риса.

Техника не стоит на месте и многие известные фирмы представляют свои модели рисоварок. Как не потеряться в разнообразии их на рынке? Рассмотрим рейтинг ТОП 7 лучших рисоварок: какую выбрать, функции, плюсы и минусы, отзывы, цена и особенности конкретных моделей ниже.

Содержание:

Особенности и функции

Основная особенность рисоварок – наличие двух режимов работы: варка и подогрев (cook и warm). Этим они отличаются от мультиварок, которые славятся огромным выбором функций. На режиме cook идет процесс варки до того момента пока в чаше не будет воды. А warm поддерживает температуру на уровне 55 градусов.

Существует зависимость объема чаши рисоварки и количества порций, которые можно приготовить. Таблица соответствий приведена ниже.

Объём, л

Количество порций, шт.

0,54 3 1 5 1,6 8 1,8 10 2,7 15 3,6 20 6 30

Революционным считается использовать в моделях индукционный нaгpeв. Позволяет уменьшить время получения готового продукта.

Что можно приготовить

В основном модели рисоварок имеют два режим работы. Но и этого вполне достаточно. Можно приготовить разные блюда. Рис может вариться в воде в чаше или готовиться на пару в специальной корзине. Возможно приготовление нескольких блюд сразу. Так, при варке крупы в чаще, в корзине могут готовиться овощи. Но и это не предел возможностей.

В режиме “варка” отлично получатся гарниры из круп: гречки, овсянки, булгура. Не останутся в стороне и макароны. Их тоже можно сварить в аппарате. При определенной сноровке получается и плов, и тушеное мясо. Правда, время приготовления будет больше, чем у тех же современных мультиварок.

Рейтинг ТОП 7 лучших рисоварок

В список вошли аппараты:

  • ERGO HJF-8154;
  • CUCKOO СR-0632;
  • Steba RK 2;
  • Kocateq JF8195SS;
  • Clatronic RK 3309;
  • Hurakan HKN-SR56M;
  • Indokor IR-1954.

Рассмотрим модели более подробно.

ERGO HJF-8154

Модель выполнена из нержавеющей стали. На съемную чашу нанесено антипригарное покрытие. Один элемент управления – рычаг переключения. Главный режим работы Cook – варка круп и приготовление блюд на пару.

Мощность, кВт 1,95
Объём, л 5,4
Размер, см 48х48х36

Стоимость: от 12700 до 12900 рублей.

Плюсы

  • большая чаша (5,4 л);
  • функция отложенного старта;
  • температурное реле.

Минусы

Мощный прибор здорово помогает нашей многодетной семье. Мы хотим суши или плов. А попробуй приготовь на такую ораву. Жена зашивается. Я с детьми подумал и подарил ей рисоварку фирмы Ерго.Теперь готовит не только она, но и наши дочери. Жена стала более свободна и использует появившееся время с пользой, учить младших ведению домашнего хозяйства. Покупайте и почувствуйте себя комфортно.

CUCKOO СR-0632

Аппарат производится в Южной Корее. Выполнен в бело-розовом цвете и будет отлично смотреться на кухне. Механическое переключение режимов.

Читайте также:  Как одеваться если худые ноги фото
Мощность, Вт 500
Размер, см 25х25х27
Объём, л 1

Цена: от 7500 до 8000 рублей.

Плюсы

  • 3D нагревательные пластины;
  • вращающееся сопло для выхода пара.

Минусы

  • автоматический переход на режим подогрев.

Маленькая, но очень симпатичная помощница для девочки, выполнена в приятных розовых тонах сразу влюбила в себя мою доченьку. Искали прибор в поездку и уже не смогли отойти от аппарата. Прибор себя оправдал, здорово помог в поездке. Сколько мы в нем умудрились сготовить. Сами удивились. Девочки, советуем к приобретению. Не пожалеете.

Steba RK 2

Рисоварка китайской фирмы Steba оснащена чашей с антипригарным покрытием, корзиной, позволяющей готовить на пару и крышкой с ручкой для переноски и замком.

Размер, см 26х28х28
Объём, л 1,8
Мощность, Вт 700

Приобретете: от 4490 до 4799 рублей.

Плюсы

  • индикатор приготовления риса и режима подогрева;
  • контейнер на корпусе собирающий влагу.

Минусы

Работаем вахтовым методом. И у нас подобралась своя компания. Ну и решили готовить и питаться вместе. И разнообразие и выгодно финансово. Мы очень любим суши, и я решил взять с собой чудный аппарат, который сварит нам рис. Группа осталась довольна аппаратом. Он значительно помог ребятам справляться с готовкой. А ещё научились в нем делать многие блюда. Даже хлеб испекли. Ребята, не проходите мимо, советую к покупке.

Kocateq JF8195SS

Рисоварка большого объема – 30 порций готового продукта по 180 мл. Производиться в Южной Корее и выполнена из нержавеющей стали, а съемная емкость из специального алюминия с напылением тефлона.

Объём, л 5,4
Размер, см 37х47х45
Мощность, кВт 1,95

Ценник: от 1460 до 1500 рублей.

Плюсы

  • технология уникум (unicool) – обеспечивает равномерный прогрев;
  • переход на функцию подогрев – автоматический.

Минусы

  • нет возможности корректировать время приготовления.

Моя младшая дочь собирается учиться на повара. Но любовь ее жизни – суши. Сами понимаете каждая кастрюля в доме приспособлена под приготовление риса. Готовит дочка много на друзей и семью, поэтому взяли с большой чашей. Мы с отцом решили сделать ей подарок и купили рисоварку. Радости нашей младшенькой не было предела. Боялись, что и спать с ней будет. Обошлось. Готовит в ней рис для разных блюд. Советуем к покупке. Мечты должны сбываться.

Clatronic RK 3309

Аппарат китайского производства под маркой немецкой фирмы выполнен из металла. Оснащен дополнительной алюминиевой корзиной, помогающей готовить пищу на пару, а также стеклянной крышкой с отверстием, выпускающим пар.

Размер, см 31,5х32х27
Мощность, Вт 700
Объём, л 3

Стоимость: от 1990 до 2000 рублей.

Плюсы

  • теплоизолированные ручки;
  • стеклянная крышка дает возможность контролировать процесс варки.

Минусы

  • небольшая мощность (700 Вт).

Прикольный аппарат появился у нас в общежитии. Смотрели на него и не понимали зачем он. А потом начались эксперименты. Знаете, наши студенты чудные изобретатели. Использовали прибор по полной. Варили рис, макароны, тушили мясо – долго до победы. Но здорово получилось. Хорошо иметь такую технику.

Hurakan HKN-SR56M

Модель китайского производителя предназначается профессионалам. Имеет большую чашу и выполнена из нержавеющей стали. Снабжена световым индикатором – по окончании выполнения программы лампочка загорится зеленым светом. Может подогревать сваренный рис.

Размер, см 37х46х46
Объём, л 5,6
Мощность, Вт 1900
Читайте также:  Две жены фильм россия

Ценник: от 6300 до 7000 рублей.

Плюсы

  • противоскользящее дно;
  • большая чаша (5,6 л).

Минусы

Крупный и довольно мощный прибор стал помощником в нашем семейном бизнесе. Открыли маленькое кафе и иногда балуем клиентов подавая им суши. Получается отлично. Жена довольна и теперь придумывает способы использования помощницы. Рекомендуем, хорошо помогает в процессе готовки.

Indokor IR-1954

Модель флагман линейки фирм из Южной Корее. Изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для варки большого количества риса. Внешне похожа на модели мультиварок.

Размер, см 47,5х40,5х35
Мощность, кВт 1,9
Объём, л 13

Цена: от 7181 до 7500 рублей.

Плюсы

  • предусмотрен отвод водяного пара, и сбор конденсата в специальную емкость;
  • индикатор приготовления риса и режима подогрева.

Минусы

  • нет индикации времени, показывающего ход процесса варки.

У нас с мужем особенная работа. Мы руководим семейным детским домом. Двое деток своих и десять приемных. На обед приходиться готовить двадцатилитровую кастрюлю супа. А что делать если хотим приготовить суши или плов? Присмотрели себе помощницу – рисоварку. И гарнир сделает и мясо при необходимости потушит. Руковожу старшими и они закладывают в неё необходимые продукты, запускают и свободны. Рады такой технике в доме. Облегчает жизнь, и высвобождает время. Советую.

Сравнительная таблица представленных моделей

В сводной таблице собраны краткие характеристики представленных аппаратов.

Модели

Размер, см Объём, л

Мощность, кВт

ERGO HJF-8154 48х48х36 5,4 1,95 CUCKOO СR-0632 25х25х27 1 0,5 Steba RK 2 26х28х28 1,8 0,7 Kocateq JF8195SS 37х47х45 5,4 1,95 Clatronic RK 3309 31,5х32х27 3 0,7 Hurakan HKN-SR56M 37х46х46 5,6 1,9 Indokor IR-1954 47,5х40,5х35 13 1,9

Как правильно приготовить рис

Рис в первую очередь тщательно промывается. Затем помещается в чашу рисоварки и заливается холодной водой, обычно, в пропорции один к двум. Добавляется соль по вкусу и специи при необходимости. Закрывается крышка. Если прибор оснащен функцией скороварки, то защелкивается запорный замок. Ну и остаётся выбрать режим приготовления, консистенцию получаемого продукта и время приготовления.

В новомодных моделях при выставлении определенного режима, время готовки предлагается производителем, но может корректироваться до нужного вам значения. Нажимается кнопка старта и процесс пошел. По окончании варки прибор подает звуковой сигнал, чем извещает об окончании приготовления и переходит в режим подогрева.

Готовый рис оставляется на несколько минут для пропаривания. Поэтому не стоит спешить открывать крышку. Скороварка ещё и спускает пар. И вот рис готов. Остаётся достать его из чаши.

На что смотреть при выборе

Подбирая помощницу на кухню, обратите свой взор на такие моменты:

  1. Управление. В современных моделях оно электронное и интуитивно понятное.
  2. Покрытие чаши. Желательно антипригарное, оно не позволить прилипать и пригорать продукции при варке.
  3. Быстрое приготовление. Режим скороварки поможет приготовить блюдо значительно быстрее без потери качества.
  4. Подогрев. Обеспечивает сохранение температуры продукта и в некоторых случаях доведения его до нужного состояния.
  5. Защита. Приборы данной серии электрические, а значит должны быть оснащены как минимум предохранителями в схеме включения в сеть. В режиме скороварки, крышка оснащается запорным замком и открывается крышка, если отсутствует давление в чаше.
  6. Объём. В зависимости от количества порций, необходимых наиболее часто, и выбирается чаша.
  7. Таймер. Упрощает готовку. Нет необходимости следить за процессом. Известно сколько времени остается до конца приготовления.
Ссылка на основную публикацию
Что можно готовить парню
Мужчин и женщин недаром называют половниками одной Вселенной. Даже если они и схожи в некоторых вопросах, то в питании различия...
Чизкейк нью йорк видео рецепт
Время приготовления Среднее блюдо 288,6kcal Пока без рейтинга Рецепт Нежнейший и вкусный пирог из сливочного сыра с основой из песочного...
Чизкейк с персиками без выпечки рецепт
Чизкейк с персиками является необычным и невероятно простым десертом, его не нужно выпекать, готовится он за считанные минуты. Такой десерт...
Что можно делать в хлебопечке кроме хлеба
Удобная и многофункциональная хлебопечка уже давно стала неотъемлемым атрибутом любой современной кухни и идеально подходит для тех, кто предпочитает ароматный...
Adblock detector